匹見上公民館：森とのふれあい活動（令和8年10月10日）

• ユーザー名：匹見上公民館　館長　熊谷啓司
• 開催年月日：令和8年10月10日(土)
• 活動分野：森とのふれあい活動
• サポーター名：（団体）全国森林インストラクターしまね

きのこの収穫・分類・調理の体験を通じて森林資源豊かな匹見町に対する親しみを深めるため、匹見地区内外に参加を呼び掛けて今年も匹見峡レストパーク周辺できのこ狩りを開催しました。

参加者は、裏匹見峡遊歩道沿いを中心にきのこや木の実を採集。持ち寄った採集物を全員で観察しながら講師からきのこの取扱い方や分類・調理方法などを学びました。沢山の種類のきのこを採取できましたが、きのこ汁に加えて食したものは、ムラサキアブラシメジモドキ、クラヲッパタケ、アミタケ、アンズタケ、タマゴタケ、ホコリタケの６種類でした。
講師から新種の可能性がある個体についての解説もあり参加者の好奇心は一層高まりました。

参加者からは、「夏のきのこであるタマゴタケに巡りあえて嬉しかった。」「アミタケが加熱によって実際に紫に変色するのを見て深く印象に残った。」「野生のきのこ入りの汁が食べられて感激した。」などの声が聞かれ、きのこを通じて初秋の裏匹見峡を心ゆくまで堪能いただきました。